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- 深圳市石金谷科技有限公司
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安賽蜜
發(fā)布時(shí)間：2013/8/20 14:13:00 瀏覽次數(shù)：1038- 基本信息
- 產(chǎn)品類型： 其它
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
零售價(jià)格：
供貨價(jià)格：
詳情介紹
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安賽蜜
安賽蜜鉀，安賽蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛鉀
CAS號(hào):55589-62-3
分子量:201.2422
分子式:C4H4KNO4S
英文名稱：1,2,3-Oxathiazin-4(3H)-one,6-methyl-, 2,2-dioxide
中文別名：A-K糖;6-甲基-1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧鉀鹽
物化性質(zhì)
安賽蜜(33665-90-6)的性狀：
無色至白色結(jié)晶性粉末。
無臭，具有強(qiáng)烈甜味，甜度約為蔗糖的150倍，呈味性質(zhì)與糖精相似。
高濃度時(shí)有苦味。
與糖醇、蔗糖等有很好的混合性，且穩(wěn)定。
熔點(diǎn)約225℃，大吸收光譜227nm，密度1.83g/cm3(松散密度1.1～l.3kg/dm3)。不吸濕，室溫下穩(wěn)定。易溶于水(30g/l00ml，20℃)，微溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
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用途
安賽蜜(33665-90-6)的用途：
具有強(qiáng)烈甜味，甜度約為蔗糖的130倍，呈味性質(zhì)與糖精相似。
作為非營養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于**食品。
按我國GB2760-90規(guī)定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，大使用量0.3g/kg。
還可用于食品、醫(yī)藥等方面作甜味劑。
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描述
安賽蜜(33665-90-6)的制法：
由異氰酸氟磺酰(或異氰酸氯磺酰)與**活性亞甲基化合物(包括α-未取代酮、β-二酮、β-酮酸和β-酮酯等)加成而成。
質(zhì)量指標(biāo)：FAO/WHO，2001
干燥失重(105℃，2h) ≤1%
硫酸鹽灰分 待定
氟化物(GT-15) ≤3mg/kg#p#分頁標(biāo)題#e#
鉛(GT-18-3) ≤1mg/kg
含量(以干基計(jì)) 99.0%～101.0%
pH值(1%溶液) 5.5～7.5
聯(lián)系方式
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聯(lián) 系 人： 劉艷平
聯(lián)系地址： 廣東省深圳市龍崗區(qū)南灣街道康樂社區(qū)中城康橋花園
電 話： 0571-85885083
