蘿卜紅
發(fā)布時(shí)間:2007/11/10 15:15:00 瀏覽次數(shù):1555- 基本信息
- 產(chǎn)品類(lèi)型: 其它
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): -
零售價(jià)格: -
供貨價(jià)格: -
詳情介紹
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蘿卜紅 Radish Red (Ab025) UV 色價(jià)85
天然蘿卜紅是以天然抗氧化劑十字花科植物紅皮紅心蘿卜為原料(Paphanus Satiousl Fueing Red Shell and Heart Radish)經(jīng)挑選、清洗、切碎、浸提、過(guò)濾、精制噴霧干燥而得的食用色素。主要成份是含有天竺葵色素的花色素。產(chǎn)品外觀為深紅色粉末,易溶于水和乙醇,不溶于油脂:精制后的色素不易吸潮結(jié)塊,無(wú)異味:色素的顏色隨PH值變化而變化,在PH1-8范圍時(shí),顏色相應(yīng)由桔紅-紅紫色-紫羅蘭色-藍(lán)色,PH1-6范圍時(shí)為紅色區(qū),顏色穩(wěn)定,PH>7時(shí)我,色素顏色變藍(lán),穩(wěn)定性較差:蘿卜紅色素光照穩(wěn)定性好,耐熱性強(qiáng),長(zhǎng)時(shí)間煮沸不變色。使用方法:使用時(shí),先用少量沙沙或乙醇溶解后,再添加在食品配料中。廣泛應(yīng)用于食品抗氧化劑、糖果、飲料、果酒、調(diào)味醬、糕點(diǎn)、罐頭、火腿腸、口紅及藥品等領(lǐng)域。產(chǎn)品理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)均符合出口日本.美國(guó)、歐盟等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)為:Q/KLE41-2005。產(chǎn)品包裝規(guī)格分紙板桶(25公斤/桶,內(nèi)襯雙層無(wú)菌袋)和鋁鉑袋包裝(0.5-5公斤/袋,內(nèi)襯無(wú)菌袋真空包裝)。
聯(lián)系方式
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聯(lián) 系 人: 李文俠
聯(lián)系地址: 大興安嶺松嶺區(qū)綠水路2號(hào)
電 話(huà): 0571-85885083