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每天吃10克，就能防癌護血管！這種營養(yǎng)食物，很多人都喜歡吃~

陜西諾建生物藥業(yè)有限公司（西安諾建商貿(mào)有限責任公司）2023/7/19 9:45:43

      說到“零食”，很多人將它與“不健康”劃上等號。

      但今天小郎中要為大家介紹一種健康零食——堅果，合理食用不但能為人體補充營養(yǎng)，還有益壽延年的作用哦~

      常吃堅果的兩個好處




      01降低慢性病風險

      堅果是不飽和脂肪酸的良好來源，還含有有益于健康的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、纖維素、植物甾醇和多酚類物質(zhì)，具有潛在的抗癌、抗炎和抗氧化的特性，對心血管也具有一定的保護作用。合理攝入堅果，對大多數(shù)慢性疾病患者都具有一定益處。此前，一項發(fā)表在《國際流行病學期刊》上的研究顯示，堅果對人體健康的保護是全方位的，只要每天吃10克堅果，就能**降低人們死于常見疾病的風險，包括心臟病、癌癥、糖尿病和神經(jīng)退行性疾病等。




      02讓心情更愉悅

      很多堅果中富含鎂元素，這種礦物質(zhì)可以調(diào)節(jié)大腦中5羥色胺的含量，而5羥色胺是一種重要的“快樂神經(jīng)遞質(zhì)”，有助于我們保持愉悅的心情。此外，多吃堅果還有助于人體補充鋅元素。加拿大的一項研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者體內(nèi)的鋅比正常人偏低。通過飲食補鋅，能夠降低抑郁風險。所以，當您感覺自己經(jīng)常出現(xiàn)焦慮、抑郁等負面情緒時，不妨試著吃些堅果來調(diào)理一下哦~




      常見堅果的營養(yǎng)功效




      01瓜子




      瓜子有西瓜子、葵花籽、南瓜子、冬瓜子等不同種類，不同的瓜子有不同的功效。

      ✿冬瓜子：清肺化痰，利濕排膿，適合食肉過多化痰的人群。

      ✿西瓜子：化痰散結(jié)。

      ✿葵花籽：平肝祛風，清熱利濕。

      提示：嗑瓜子時配合茶水飲用，可以減輕瓜子引起的口干、腹脹等癥狀。




      02花生




      花生性味溫甘，歸脾、肺經(jīng)。

      功效：健脾益氣、潤肺化痰、催乳、滑腸等，主治燥咳、反胃、腳氣、乳汁不足等病證。




      03核桃




      核桃性溫味甘，歸腎、肺經(jīng)。

      功效：補腎、強腰膝、斂肺定喘、潤腸通便，主治腎虛腰膝酸痛、肺腎不足的虛喘、津液不足、腸燥便秘等病證。




      04板栗




      板栗性溫、味甘微咸，歸腎、腸、胃經(jīng)。

      功效：健脾養(yǎng)胃、補腎、強筋骨，主治反胃、吐血、衄血、便血、腰膝酸軟等病證。




      05白果




      白果味甘、苦、澀，性平，入肺經(jīng)。

      功效：斂肺定喘、止帶、縮尿，主要治療痰多咳喘、帶下白濁、遺尿尿頻等病證。白果熟食能夠溫肺益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食能降痰。




      小貼士

      吃堅果適可而止，既飽口福，也有利于身體健康

    《中國居民膳食指南》建議，每人每周吃50~70克堅果，也就是每天平均10克左右就足夠了。

      如果一不小心吃多了，就需要減少一日三餐的食用量，以免造成肥胖。






      4類人吃堅果要謹慎




      堅果雖然是明星食物，但并非**人都可以放心享受這種美味，以下幾類人需慎食堅果。




      01 腹瀉的人




      堅果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤腸通便的作用，凡是有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人，應暫時不要吃堅果，否則會加重腹瀉癥狀。




      02 上火的人




      堅果多通過烘焙、翻炒等方法制成，并會添加大量鹽等調(diào)料，這易引起口腔和咽喉干燥。




      出現(xiàn)咽喉炎、口腔潰瘍等上火癥狀時，應該盡量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果�？梢钥紤]吃生堅果，或吃煮熟的堅果。




      03  幼兒




      由于堅果呈大顆粒狀，不易一下嚼碎，幼兒食用時有可能因為嗆咳、說笑等滑入呼吸道，引起嚴重**事故。




      特別是3歲以下幼兒吞咽控制能力尚未發(fā)育成熟，需在家長看護下食用。




      04容易過敏的人




      對堅果過敏的人誤食堅果后會產(chǎn)生皮膚瘙癢、咽喉水腫等反應，甚至可能危及生命。




      這類人一旦發(fā)現(xiàn)自己對某種堅果過敏，以后應盡量遠離。