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產婦第9天月子食譜

山東朱氏藥業(yè)集團有限公司2023/11/12 6:24:59

：萵筍去皮洗凈切成絲，豬肉洗凈切末，加醬油和少許鹽腌10-15分鐘，將米淘洗干凈入鍋，加適量清水煮沸，再加入萵筍絲和豬肉末，用文火煮至米爛汗粘時加鹽、雞精和香油調味，稍煮片刻后即可食用(推薦理由：即可促進母體健康，又能下乳催奶)

時間10：00獼猴桃紅棗飲

：棗洗凈去核，獼猴桃去皮切片，將棗與獼猴桃放入鍋中加適量清水用大火燒沸，再用文火燉15分鐘，放入攪拌機，加入紅糖打勻即可(推薦理由：月子里常吃紅棗和紅糖的媽媽可品嘗一下有獼猴桃味道的糖水，會感覺很清爽，有利于促進鐵質的吸收，必須趁熱喝)

時間12：00米飯、綠菠豬肝湯、口蘑腰片

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綠菠豬肝湯：菠菜、豬肝、枸杞洗凈，豬肝和姜切片。鍋中熱油爆香姜片，加適量水用中火燒開，放入菠菜和枸杞煮至六成熟。*后加入豬肝、黃酒和鹽，煮至入味即可(推薦理由：豬肝和菠菜都是補血食物)

口蘑腰片：豬腰對剖去掉腰臊切花刀，洗凈瀝干水分后加黃酒、鹽和淀粉拌勻待用;茭白和口蘑洗凈切片。鍋中油燒至五成熱時爆香姜片，放入豬腰花滑炒，再放茭白和口蘑翻炒，加入黃酒和鹽，待沸后淋上香油，撒上蔥花即可(推薦理由：豬腰有較高的含鐵量，且極易被人體吸收，有利于產后補血)

時間15：00花生奶露

：花生洗凈控干水，米洗凈用沸水泡半小時，加入花生入清水，用攪抖機攪打成極碎的蓉，煮開適量水，加入冰糖，待水再煮開時慢慢加入花生蓉，不停攪拌至糊狀即可(推薦理由：含豐富蛋白質，可養(yǎng)血通乳)

時間18：00饅頭、青木瓜排骨湯、西紅柿燒豆腐

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青木瓜排骨湯：豬肋排切成小塊用水氽燙;青木瓜切成小塊備用;將水燒開放入肋排、青木瓜、黃酒、嫩姜片和鹽，用大火燒開后轉小火煮25分鐘，撒入蔥花即可(推薦理由：木瓜可促進乳汁分泌。肋排含鈣、鐵和蛋白質，此湯是一道不錯的產后滋補湯品)

西紅柿燒豆腐：西紅柿洗凈切片，豆腐切成骨排大小，鍋中熱油爆香蔥花，再放入西紅柿翻炒出汁，然后加入豆腐、鹽和雞精，翻炒幾下即可(推薦理由：豆腐可降低膽，強化骨質。西紅柿可預防衰老)

時間20：00黑豆芝麻豆?jié){

：干黑豆預行浸泡好，將干糯米、黑芝麻和泡好的黑豆洗凈，放入打漿機中打漿即可(推薦理由：調中下氣，活血，解毒，利尿明目，滋養(yǎng)肝腎，潤燥滑腸)

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