2016鄭州特醫(yī)食品、保健食品配方研發(fā)及生產(chǎn)工藝質(zhì)量標準實操技術(shù)

展會名稱：2016鄭州特醫(yī)食品、保健食品配方研發(fā)及生產(chǎn)工藝質(zhì)量標準實操技術(shù)

參展時間：2016/5/20至2016/5/22

展會城市：河南,鄭州

詳細地址：鄭州市

展館名稱：鄭州市

主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心、

承辦單位：北京邦凱企業(yè)管理咨詢有限公司

協(xié)辦單位：北京聯(lián)合大學營養(yǎng)與功能食品研究院 江南大學營養(yǎng)與功能食品研究院

聯(lián)系單位：國家食品行業(yè)促進中心

聯(lián) 系 人：馬超

郵件地址：1683101345@qq.com

聯(lián)系電話：010-51606934

聯(lián)系傳真：010-51606934

參展范圍：

藥品，保健食品，發(fā)酵企業(yè)，

展會介紹：

關(guān)于召開“特醫(yī)食品、保健食品配方研發(fā)及生產(chǎn)工藝質(zhì)量標準實操技術(shù)與國內(nèi)外典型案例分析高級研討班”通知

各有關(guān)單位：
特醫(yī)食品和保健食品是我國大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，新《食品**法》的頒布實施及相關(guān)配套法規(guī)《保健食品注冊與備案管理辦法》、《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》的出臺，對潛力巨大的保健食品、特醫(yī)食品市場將實現(xiàn)規(guī)范與引導，整個行業(yè)將得到進一步肅清整頓。有利于幫助消費者科學選擇、理性消費保健食品，**保健產(chǎn)業(yè)**發(fā)展。
為幫助食品健康營養(yǎng)學、研、產(chǎn)各方面的深入對接合作，提高研發(fā)水平,掌握生產(chǎn)工藝質(zhì)量標準關(guān)鍵控制要點，**產(chǎn)品在實際生產(chǎn)中的質(zhì)量控制,明確產(chǎn)品的申報注冊、技術(shù)審評的操作要點，解決申報過程中遇到的核心問題，順利通過評審,我單位將于2016年5月19日-21日在鄭州舉辦“特醫(yī)食品、保健食品配方研發(fā)及生產(chǎn)工藝質(zhì)量標準實操技術(shù)與國內(nèi)外典型案例分析高級研討班”屆時將邀請經(jīng)驗豐富的特醫(yī)食品、保健食品審評和研發(fā)專家到會，就配方，功能，毒理，生產(chǎn)工藝，衛(wèi)生學，企標，注冊備案等關(guān)鍵問題并進行專題交流研討，為參會者提供*專業(yè)權(quán)威的指導，專業(yè)有效的咨詢服務。請各有關(guān)單位積極派員參加，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
一、組織機構(gòu)：
指導單位：國家食品藥品監(jiān)督管理局
主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心
保健食品技術(shù)咨詢與申報指導服務平臺
承辦單位：北京邦凱企業(yè)管理咨詢有限公司
協(xié)辦單位：待定
支持單位：中國營養(yǎng)學會醫(yī)用食品與營養(yǎng)支持分會
全國醫(yī)藥技術(shù)市場協(xié)會 中國老年保健醫(yī)學研究會
北京市營養(yǎng)源研究所 北京聯(lián)合大學保健食品功能檢測中心
支持媒體：中國食品報 中外食品 食品科技雜志社
《中外食品工業(yè)》雜志社 《食品工業(yè)》
二、時間、地點：
會議時間：2016年5月19日-21日（19日全天報到）
會議地點：鄭州市（具體地點會前一周通知報名單位）
三、擬邀出席主講嘉賓：（排名不分先后）
嘉賓：國家食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導專家
嘉賓：中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所主任 張 堅
嘉賓：國家食品**風險評估中心 徐海濱
嘉賓：國家食藥總局保健食品審評委員、國家藥典委員會委員
四川省食品藥品檢驗檢測院副院長 黃 瑛
嘉賓：北京聯(lián)合大學保健食品功能檢測中心主任教授 金宗濂
嘉賓：美國外科學院院士（FACS）、中國科學院北京轉(zhuǎn)化醫(yī)學研究院/
航空總醫(yī)院腫瘤醫(yī)學中心主任、北京康愛營養(yǎng)醫(yī)學研究院院長、
中國抗癌協(xié)會腫瘤營養(yǎng)與支持治療專委會主任委員 石漢平
嘉賓：西安交通大學醫(yī)教授、國家食藥總局保健食品審評專家 潘建平
嘉賓：北京保健協(xié)會副會長、北京中醫(yī)藥大學教授 王林元嘉賓：國家食藥總局保健食品評審專家、南京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院
教授、營養(yǎng)與食品科學技術(shù)研究所所長、江蘇省營養(yǎng)學會理事長 蔡云清
嘉賓：北京中醫(yī)藥大學中藥學院教授/中藥新藥研究中心主任
國家食藥總局保健食品審評專家 張宏桂
嘉賓：北京工商大學食品工程學院教授 劉新旗
嘉賓：江西中醫(yī)藥研究院藥研所所長、江西科技師范大學藥學院
藥物所所長、澳洲西悉尼大學MINC實驗中心教授 熊學敏
嘉賓：浙江大學教授、杭州紐曲星生物研究所所長 裘耀東
嘉賓：聊城大學生物制藥研究員特聘教授、特醫(yī)食品臨床研究**專家 王正平
相關(guān)報告繼續(xù)預約中，敬請持續(xù)關(guān)注！
四、主要研討內(nèi)容：
（詳見日程安排表）
五、參會對象：
1、從事食品加工、營養(yǎng)、微生物、植物與醫(yī)學等研究的科研院（所）、大專院校相關(guān)專家學者、食品、衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督管理、檢測、進出口等機構(gòu)；
2、保健食品、醫(yī)用食品企業(yè)總經(jīng)理、研發(fā)、注冊申報、市場、項目、質(zhì)量管理等部門負責人。申報代理機構(gòu)相關(guān)人員；
3、全國醫(yī)療機構(gòu)營養(yǎng)科及養(yǎng)老機構(gòu)等臨床科研人員。
六、會議費用：
1、會務費：現(xiàn)場交費2200元/人，提前匯款2000元/人;在校學生持學生證1200元/人;會務費包括：場地、研討、資料及論文集。食宿統(tǒng)一安排，費用自理。
2、本次會議為企業(yè)及科研機構(gòu)設(shè)立20個產(chǎn)品展示區(qū)，每個展位費用為3000元，規(guī)格長1.2米款0.8米桌子，兩把椅子。誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務組聯(lián)系。
七、報考條件：
1、參加證書考核者報到時需交三張一寸免冠彩色（藍底）標準證件照片、身份證復印件（雙面復�。┮粡�、學歷證明復印件一張。
2、凡從事保健食品研發(fā)及注冊體系人員，均可參加保健食品中高級項目管理工程師的培訓及考試（團體培訓請致電組委會）。
八、證 書：
參加培訓的代表，如需要證書者，經(jīng)考評合格后，頒發(fā)由人力資源和社會保障部中國職工教育和職業(yè)培訓協(xié)會頒發(fā)的《保健食品項目管理工程師》專業(yè)能力證書,證書費用中級1000元，高級1300元（含資料費、考核評審費），全國通用，聯(lián)網(wǎng)查詢，是相關(guān)人員上崗、考核和能力評價的重要依據(jù)�？稍谌肆�資源和社會保障部中國職工教育和職業(yè)培訓協(xié)會官方網(wǎng)站www.zhongguozhixie.com.cn進行查詢。（需要申報的代表請?zhí)崆奥?lián)系組委會辦公室）
九、組委會聯(lián)系方式：
聯(lián) 系 人: 馬超 主任 手 機：13240487419
傳 真：010-51606934 電子郵箱：1683101345@qq.com
附件（一）：日程安排表
附件（二）：參會回執(zhí)表



附件一： 日 程 安 排
時間
主要研討內(nèi)容
5月19日
全天報到
5月20日
星期五
上 午

一、政策法規(guī)解讀：
1、《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》(CFDA正式版)解讀；
2、特殊醫(yī)學用途配方食品通則及良好生產(chǎn)規(guī)范標準；
3、《保健食品注冊與備案管理辦法》(CFDA正式版)解讀；
4、注冊、備案雙軌制的不同適用范圍與實操要求；
5、保健食品功能目錄與原料目錄解析；
6、我國健康產(chǎn)業(yè)十三五規(guī)劃解讀；
5月20日
星期五
下 午

二、特醫(yī)食品專場
1、特醫(yī)食品的研發(fā)報告的編寫；
2、特醫(yī)食品生產(chǎn)工藝研究及質(zhì)量標準；
3、特醫(yī)食品配方設(shè)計原則和研發(fā)思路與應用群體研究；
4、特定全營養(yǎng)配方食品臨床試驗的開展要點與臨床周期要求；
5、特醫(yī)食品現(xiàn)場核查與技術(shù)評審原則；
6、特醫(yī)食品、嬰幼兒乳品注冊要點難點解析；
7、特醫(yī)食品注冊、變更延續(xù)應提交材料；
8、特醫(yī)食品質(zhì)量**管理與**性評價；
9、新《辦法》下特醫(yī)食品標簽、說明書的編制要求；
10、特醫(yī)食品配方工藝國際典型案例分析；
5月21日
星期六
上 午

三、保健食品專場
1、保健食品生產(chǎn)工藝研究及存在問題分析；
2、保健食品配方設(shè)計原則；
3、保健食品注冊、備案、變更延續(xù)注冊、變更延續(xù)應提交材料；
4、保健食品批文轉(zhuǎn)讓與名稱變更；
5、保健食品換證與審批；
6、目錄外原料的保健食品注冊要點；
7、保健食品質(zhì)量**管理與**性評價；
8、新《辦法》下保健食品標簽、說明書的編制要求；
9、保健食品配方工藝及質(zhì)量標準國內(nèi)外典型案例分析。
5月21日
下 午
人保部中職協(xié)《保健食品項目管理工程師》證書考試
備 注
1、每個主題報告后均有10分鐘左右的答疑時間，請?zhí)崆皽蕚洌?br>2、報告日程如有變動，以報到時的會議日程為準。

備 注：