雞精調(diào)料原料
發(fā)布時(shí)間：2014/3/31 9:31:36 瀏覽次數(shù)：2593- 基本信息
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產(chǎn)品名稱(chēng)： 雞精調(diào)料原料
批準(zhǔn)文號(hào)： 34 【驗(yàn)證真?zhèn)?/a>】
產(chǎn)品分類(lèi)： 保健品 保健食品
生產(chǎn)企業(yè)： 成都螯合生物技術(shù)有限公司
招商區(qū)域： 全國(guó)
招商企業(yè)： 成都螯合生物技術(shù)有限公司
溫馨提醒：請(qǐng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，禁忌內(nèi)容或者注意事項(xiàng)詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)。
| 產(chǎn)品名稱(chēng) | 雞精調(diào)料原料 |
| 中標(biāo)產(chǎn)品 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū) |
| 產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn) | 本產(chǎn)品具有調(diào)味料特有的香味，廣泛應(yīng)用于雞精、**湯料、醬類(lèi)調(diào)味品、方便面調(diào)味包、肉食制品、面包烘焙 |
| 補(bǔ)充說(shuō)明 | 【其他說(shuō)明】：1、成都螯合生物技術(shù)生產(chǎn)的水解植物蛋白粉是以大豆蛋白為原料，將蛋白質(zhì)分解為18種游離氨基酸及部份小肽，再經(jīng)過(guò)脫臭、脫色、除重屬等后，經(jīng)噴霧干燥加工而成。 2、本產(chǎn)品具有調(diào)味料特有的香味，廣泛應(yīng)用于雞精、**湯料、醬類(lèi)調(diào)味品、方便面調(diào)味包、肉食制品、面包烘焙食品、家庭調(diào)料、速凍食品等�？裳a(bǔ)充氨基酸，提高營(yíng)養(yǎng)成份，且能起到增加鮮度、改善口感，掩蓋異味的作用，還可以降低味精、I+G的使用量，提高產(chǎn)品檔次，降低成本。 3、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： （以實(shí)測(cè)為準(zhǔn)） (單位：*)：類(lèi)白色或淡黃色粉末 總 氮 ≥5.8*，氨基態(tài)氮≥5.0*，PH值：5.5-6.2 富含18種氨基酸及多肽，其中谷氨酸含量高達(dá)16*。 Pb ≤1ppm 、As≤1ppm、Cd≤0.1pm 細(xì)菌菌落總數(shù)：小于100cfu/g，大腸菌群：小于30MPN/100g 沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌：未檢出 4、建議添加量為： 鳮精： 2-15* 調(diào)味料、調(diào)味包、方便面調(diào)味包、**湯料：1~10* **湯料、醬油等：1~20* 肉食制品、面包烘焙食品、家庭調(diào)料、速凍食品： 0.5~5* ： |
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